CONTACTAR | GUIA DE CARRERS | ES | EN | FR

MIDA DEL TEXT | Augmentar la mida del textMida del text normalReduir la mida del text | SENSE ESTILS

Logotip
Capçalera Torre Telègraf verd
Portada > Ajuntament - Seu electrònica > Serveis i tràmits > Tràmits i gestions > Declaració responsable en matèria de salut alimentària

Declaració responsable en matèria de salut alimentària

Descripció

És el règim d’intervenció pel qual la persona interessada declara, sota la seva responsabilitat, les dades de l’establiment i de l’activitat i manifesta que compleix i aplica els requisits establerts a la legislació sanitària i que es compromet a mantenir-ne el compliment durant l’exercici d’aquesta activitat.

Se sotmeten a aquest règim els establiments i les  empreses alimentàries que manipulin, transformin, envasin, emmagatzemin o serveixin aliments per a la seva venda o entrega in situ al consumidor final, amb o sense repartiment a domicili, o a col·lectivitats. Aquests establiments també hi estan sotmesos quan subministren a altres establiments d’aquestes mateixes característiques, i es tracti d’una activitat marginal en termes tant econòmics com de producció, respecte de la realitzada per aquells, que es dugui a terme en l’àmbit de la unitat sanitària local, zona de salut o territori d’iguals característiques o finalitat que defineixi l’autoritat competent corresponent.

En cas de dubte o consulta

Àrea del Territori (2a planta Ajuntament) 
Av. de la Llibertat, 2 
Telèfon: 93 572 11 70 

Visites a concertar amb la persona responsable en matèria de salut alimentària

 

Període tramitació

Durant tot l'any

Termini sol·licitud

S’ha de presentar juntament amb la comunicació prèvia o declaració responsable de l’establiment si està subjecte a algun d’aquests règims. Abans de l’inici de l’activitat si l’establiment està subjecte a llicència.

Qui el pot demanar

La persona física o jurídica que vol obrir un establiment on es comercialitzen o serveixen aliments, o el seu representant legal. En aquest cas, s'ha de declarar la representació amb la qual s’actua.

Requisits previs

  • Presentació simultània de la comunicació d’obertura o declaració responsable d’establiment.
  • Haver obtingut la llicència d’activitat de l’establiment si està subjecte a aquest règim.

Procediment per iniciar el tràmit

Per Internet

Iniciar el tràmit

Presencialment

  • Al registre general de l'Ajuntament
  • Per correu administratiu

Documentació necessària

Ajuntament de Sant Feliu de Codines

Av. de la Llibertat, 2 - 08170 Montornès del Vallès

Tel: 93 572 11 70 - Fax: 93 568 27 62 - a/e: (Necessites javascript per veure aquest correu-e)

Amb la col·laboració de:

Diputació de Barcelona